これが噂の鶏懐石だーーー!!!!!美味しい焼き鳥と!?あります!!「芦屋とり千六甲道店」
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年末に六甲道の仲良し3人組で行ってきました。
夜はぜんろくさん以来の久しぶりの仲良し会です。
早めについたので、店主さんとおしゃべり。色々聞けて楽しかったです!ありがとうございます。
急な出店だったこと、芦屋店のこと。
このお店のコンセプト・・ほんと色々と。
ということで夜のメニューの紹介です。
基本コース料理ですが、一品を楽しんでもらっても問題なし!
将来的にはラーメン一杯でもいいかなって。
まだまだ進化してくメニューだと思います。
それでは頂きます!!
その前に、ドリンクの紹介です。
全員飲めません!!!
ウーロン茶にしてもこだわってますよ。初めてみました。
お料理です。5000円のコースです。
本日のスープ。
前菜です。4種だ!ラッキー!
いろいろ続きますよー!
結構有名な唐辛子!!好みでどうぞ
骨までしゃぶりたくなる唐揚げ!!
美味しい玉子は言葉を失います。
宝友卵のコンソメジュレ仕立て つくね串と共に
追加した焼鳥の見本です!!
〆のとりらーめん!!これがほんとに美味しい!!これだけでもお店できるよ!みたいな。
もちろんデザートにもぬかりはありません。
焼鳥を多く食べたので、鶏懐石?!って感じはあまりしませんでした。
美味しいのでなんの問題もないんだけどね。
その中でも、つくねと宝友卵のコンソメジュレ仕立てです!!
これは深く記憶に残るお料理だと思います。感動もんです。
2014年からはもっとフランス料理も取り入れていくと聞きました。
次回もほんと楽しみなお店です。
ランチ営業も予定してるそうです。
めっちゃ楽しみです!
今日もご馳走様でした。
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