全6皿のおまかせコースを食す!!02「トラットリアレット」
今回訪れた「トラットリアレット(trattoria LETTO)」についてはこちら
デザートの桃のやつ!!そちらが食べたくて食べたくて。
ってことでこの日のメニューです。
美味しいレモネード
ロロン南瓜の冷たいスープ
実物です。
ディル風味の活〆ツバスの自家製マリネ すだちドレッシング
シチリア産海塩と朝摘みローズマリーの自家製フォカッチャ
季節の温野菜15+
螺旋状のショートパスタフジッリ 生ハムとモッツァレラチーズのフレッシュトマトソース
活〆イシダイと天使の海老のムニャイア アンチョビ風味の焦がしバターソース
香川県野口果樹農園さんの桃 川中島白桃のコンポスタ
ドリンクは紅茶を
最初から最後までほんと大満足です!!
桃も食べられてよかったよかった。
また来年食べられますように。
同行者さま、ほんとありがとうございます!
今日もごちそうさまでした。