ブーランジェリー望月「宝石屋さん?!いやいやパン屋さん!!」
2013-03-23
JR六甲道から歩いて数分です。
ただちょっと場所が分かりにくいのです。
トーホーの上なのですが、外の部分になります。
パン屋さん「ブーランジェリー望月」です。
外観です。
以前は宝石を売ってるお店でした。
そしたらいつのまにかパン屋さんに!!!
びっくりびっくりです。
宝石屋さんのオーナーがパンを焼いてるのではなく、
別の人がパン職人さんです。
オーナーさんは、接客してるときあります。
場所的に利用しやすいのもありますが、
最近一番はまってるパン屋さんがここになります。
特に気に入ってるパンの紹介です。
フランスあんぱん120円。
小振りなあんぱんになってます!
あんぱんの生地がフランスパンのタイプ。
最近よく見るようになりましたが、
ここのは一番好きなのです!!
焼き立てにあたると、買い占めたくなります(笑)
肉みそフランス180円。
自家製肉みそが素晴らしい!!
業務用の肉みそも考えたそうですが、
美味しくなくて高い!
なら作ってしまえ!で生まれたと聞きました。
手間だろうけど、美味しくて安くなるなら言うことなしだーー。
最後にデニッシュ系のパン。
写真のほかにもいっぱいあります。
生地はもちろんですが、具がいいのです。
いいお値段しますが、1つ食べたらお腹もいい感じ。
おやつに最高なパンになっています。
他のパンも美味美味。
焼職人のお兄さんがまたよいです。
パンに対する愛情が伝わってきます。
美味しいものつくるぞーって気合が伝わります。
六甲道ではやっぱりケルン!!って人が多いと思います。
けどたまには浮気もね(笑)
今日もご馳走様でした。
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お店の情報
店名
ブーランジェリー望月(boulangerie MOCHIZUKI)
電話番号
078-811-7660
住所
神戸市灘区備後町5-3-1-202
(トーホー入ってるビルの2階)
営業時間
10:00~19:00
定休日は月曜日、第1・3・5日曜日
その他
持ち帰りのみ。