ホンジュラスのジークライン農園を飲む！！「コーヒーロースト」

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この日はホンジュラスのジークライン農園です。

ホンジュラス
ジークライン農園2018 カップオブエクセレンス20位入賞農園
【カップオブ エクセレンス】は、中南米を中心に、その年収穫されたコーヒーの中から最高品質のものに送られる賞を決めるプログラムです。国内予選を勝ち抜き、国際審判員により『最高のコーヒー』として評価されたわずかなコーヒーだけが、【Cup of Excellence】の称号を与えられます。特有の風味・口に含んだ量感・心地よいアロマ・甘さ・雑味の無い透き通った味わい、全てを兼ね備えた際立つ味わいです。酸味を楽しむより、甘味を楽しむコーヒーです。

ってことで興味のある方はぜひ焙煎してもらってください！
今日もごちそうさまでした。