ブルーマウンテンNo.1を飲む!!「コーヒーロースト」
2018-11-25
今回訪れた「コーヒーロースト」についてはこちら
この日はブルーマウンテンNo.1です。
ブルーマウンテンNo.1。
滑らかな舌触りと、味。酸味、甘み、苦味の全てが調和のとれた絶品。
コーヒーの王様ブルーマウンテンはNo.1~No.3までの規格があります。
基本的にストレートのブルーマウンテンとして販売されるのはNo.1です。
No.2や3はどうかというと、ブレンドに用いられることがほとんどです。(もちろんNo.1のブレンドも多く存在します。)
とにかく一度ブルーマウンテンを飲んでみたいという方は、ブルーマウンテンNo.1のストレートを飲むことをオススメします。
本物のブルーマウンテンを手っ取り早く購入したい方は、大手企業や信頼性の高い専門店で購入すると間違いないでしょう。
また、ブルーマウンテンNo.1は通常、100グラム2000円前後で販売されていますが、チェーン店やセール品は1,500円近くと安価なこともありますが、通常価格が安すぎるという場合は要注意です。
この規格になると、高品質かつ非常に厳正な検査を通過したコーヒー豆です。そのため「かなり均等な粒ぞろい」で「欠点豆はかなり少ない」です。もし小さい豆や欠点豆が多いようであれば、疑いの可能性もあります。気を付けてください。
ってことで興味のある方はぜひ焙煎してもらってください!
今日もごちそうさまでした。