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大将は旅にでています！！横浜偏「六甲道かつ丼橋兵衛」

2015-02-07 [記事URL]

今回訪れた「六甲道かつ丼橋兵衛」についてはこちら 横浜偏 本日は横浜にやって来ました。 横浜は個人的には思い出深い地です。 実は約10年前、かつ丼 橋兵衛には横浜出店の計画がありました。 一時は横浜に住んで横浜の街を詳しく探索した思い出があります。 結果的には神戸六甲道に出店し、現在の三宮出店計画へと繋がりましたが本当に良い経験でした。 今回訪れたお店は横浜の阪東橋にある天丼専門店《豊野丼》です！ 横浜で天丼一本…潔い… 店内に入ると職人気質の大将がおられます。非常に気さくな方で色々お話しさせて頂きました。 オーダーは海老・穴子・キス・野菜数品がのった海鮮天丼を。。そのお味は… ズバリ…旨い！！細かい事は書きません。《旨い》です。気がつくと食べ終わっている旨さです。 それでもって全くクドありません。正直、２杯いけそうです。今まで食べた天丼の中で一番天丼らしい天丼です。 神戸から勉強に来た事を伝えると色々と話が弾み楽しい時間を過ごせました。 何よりも大将ご自身が仕事を楽しみ、その仕事の誠実さが商品に表れています。 勝手ながら横浜のお師匠さんとして尊敬しております。 三宮出店が決定した暁には再度ご報告いたします。ご馳走様でした！ 本日も良い勉強ができました。 六甲道 橋兵衛　橋本 「六甲道かつ丼橋兵衛」の詳細ページはこちらを！

家族で楽しく美味しく過ごせますよ！「花水木（はなみずき）六甲道店」

2015-02-06 [記事URL]

今回訪れた「花水木（はなみずき）六甲道店」についてはこちら 家族で行ってきました。 かつ丼６７０円！！ カレー南蛮７６０円 カキせいろ９２０円 ちなみに僕はカキせいろです。 このお店のお出しはほんと合います！！美味しい！！ 鴨せいろもおすすめです。 今日もごちそうさまでした。 「花水木（はなみずき）六甲道店」の詳細ページはこちらを！

新在家にとなりの人間国宝さんの誕生だよ！！「カリーポロヴィッツ」

2015-02-06 [記事URL]

今回訪れた「カリーポロヴィッツ」についてはこちら よーいドン！でおなじみのとなりの人間国宝さん。 まさかまさかのカリーポロヴィッツさんです。 そしてまさかまさかのスタジオでカリー。 頬肉カリーをふるまうとか。 録画予約したのでめっちゃ楽しみだ～！！ 写真はビーフカリー６５０円 頬肉カレーはこんな感じ、８５０円 少しの間？！ずーっと？！？！ブレークしそうです。 この勢いで初めて行くのもよし、少し落ち着いてから行くのもよし。 ほんと美味しいのでぜひ行ってみてください。 混み具合によっては店主さんがあたふたするかもですが、温かい目でお願いします。 近辺いいお店もたくさんあるので、新在家・六甲道を堪能してください！！ 混んでる場合は、他のお店に浮気しましょう（笑） 店前の道路は車も通りますので、気をつけて並びましょう。 今日もごちそうさまでした。 「カリーポロヴィッツ」の詳細ページはこちらを！

同級生と焼き肉パーティー！！「炭火焼肉　翔苑（しょうえん）」

2015-02-05 [記事URL]

今回訪れた「炭火焼肉　翔苑（しょうえん）」についてはこちら 同級生と焼き肉です！！ まずは前菜みたいなので。 炙りレアステーキユッケ風１１８０円 塩タン１人前１０５８円 並うす切りロース１人前１４０４円 赤身くり１人前１０８０円だと思います。 ？？？？ 上ミノ・テッチャン・コテッチャンな気がします 石焼ビビンバ９１８円 クッパ６４８円 トックスープ７０２円 塩ミノ８６４円 ナンだろ？！？！ ナンだろパート２？！？！ ニンニクホイル焼３７８円 カルビ！！ 写真以外にも食べます！！５人で行ったのですがほんと食べました。 いやーー美味しかったなあ。 ほんといいお店だと思います。 自信をもっておすすめします。 今日もごちそうさまでした。 「炭火焼肉　翔苑（しょうえん）」の詳細ページはこちらを！

恵方巻きをゲットだぜ！！２０１５「和楽稲益（いなます）」

2015-02-03 [記事URL]

今回訪れた「和楽稲益（いなます）」についてはこちら 節分ですね！！ 今年も和楽稲益さんの恵方巻きです。 上巻５００円 肉巻６８０円 豆まきもしたし、満足満足！！ 節分ってかなり好きなイベントです。 今日もごちそうさまでした。 「和楽稲益（いなます）」の詳細ページはこちらを！

大将は旅にでています！！埼玉偏「六甲道かつ丼橋兵衛」

2015-02-03 [記事URL]

今回訪れた「六甲道かつ丼橋兵衛」についてはこちら 埼玉偏 本日は私用のため東京に連泊です。 埼玉に方面に行きたいお店があり親戚の家に泊めてもらう事に。。 しかし神戸で急用ができスケジュールを全てキャンセルし急遽戻る事に… その中でも親戚の方々と食事ができた事が何よりも救いでした。 今回、食事をご馳走になったお店は埼玉南部にある《レストラン ブルーメン》という洋食店です。 アットホームな雰囲気でとても良い感じです。 私はチキンカツの洋食コースをオーダーしました。このオーダーが大正解でした。 スープや前菜なども一工夫がなされていてどことなく家庭的で優しい感じです。 他の料理もシェアさせて頂きましたが全てに丁寧な仕事がされています。 なによりチキンカツは揚げ具合が絶妙です。カツを切った瞬間はほんのりピンク色なのに数秒後には余熱で最高の状態に。口に運んだ時には「あ〜〜」と声が出てしまう美味しさです。 本当に美味しいものを食べた時、人は多くを語りません。正にそれです。 私もかつ丼を作る時は特にカツの揚げ具合には気をつけてます。 そして揚げ具合にはある程度の自信もあります。 しかしブルーメンさんの揚げ具合にはただただ脱帽です。ホント美味しかった… あとホールの方の気遣いも素晴らしかったです。 些細な気遣いやお客さんをおもてなしする姿勢はサービス員の鏡です。。私も見習わないといけません。 今日は正直、急遽のリターンで気持ち的にかなり落ち込んでました。 しかしその気持ちを一掃してくれた食事とその食事の場を作ってくれた親戚の皆々様に感謝です。 T&M&Y&Aの皆様…ありがとう！ 本日も良い勉強ができました。 六甲道 橋兵衛　橋本 「六甲道かつ丼橋兵衛」の詳細ページはこちらを！

がっつりと！！夜ご飯（後半）「くーしゃん（Quu-shan）」

2015-02-03 [記事URL]

今回訪れた「くーしゃん（Quu-shan）」についてはこちら さて後半です！！ 前半戦はこちらになります。 タコとにんにくの芽のマーラー醤炒め１２００円 レタスと海老の塩味あんかけ８５０円 小龍包（３つより）６００円 久しぶりにちゃんとした、きっちりした小龍包食べました！！名物料理かも。 くーしゃんの水餃子５８０円 自家製蒸しパン（２ケ）２００円 カニ肉入りあんかけチャーハン１２００円 これ必須ですね！あんかけって最高。 デザートの種類も豊富ですよ！！ 杏仁豆腐（カシスソース）４５０円 くーしゃん風タピオカミルク４５０円 ごま団子３８０円（個数不明）でフィニッシュです！！ ほんといっぱい食べました！！ よくある中華のメニューから今風なアレンジ中華まで、色々な楽しませてくれるメニューがあります。 ぜひ一度行ってみてください。美味しいよ！ 今日もごちそうさまでした。 「くーしゃん（Quu-shan）」の詳細ページはこちらを！

ピラフもあるよ！！「洋食の店アラカルト（a la Carte)」

2015-02-02 [記事URL]

今回訪れた「洋食の店アラカルト（a la Carte)」についてはこちら 去年ピラフを食べたのですが、アップしてなかったことに気づきました！！ ってことでピラフだよ。８６０円です。 夜とかに行って、ご飯頼まずにピラフをわけわけ！！とかいいかも。 美味しかったです。 今日もごちそうさまでした。 「洋食の店アラカルト（a la Carte)」の詳細ページはこちらを！

ぱかっとオムライスだよ！！「洋食あけぼの」

2015-02-02 [記事URL]

今回訪れた「洋食あけぼの」についてはこちら あけぼのさんのオムライス！！ あの映画たんぽぽオムライス！！ぱかっとオムライス！！ 動画撮ったのですがアップの仕方が分からないので、残念・・・。 方法わかったらアップします！お楽しみに。 小さいお子様にはお子様ランチ エビクリームコロッケ このコロッケは初めて食べました！！はまりました！！ これおすすめです！また食べようっと。 今日もごちそうさまでした。 「洋食あけぼの」の詳細ページはこちらを！